นิทรรศการการจัดการเรียนรู้สู่การพัฒนาทักษะอาชีพโรงเรียนพื้นที่สูง
โรงเรียนบ้านเจดีย์โคะ ได้ร่วมจัดนิทรรศการการจัดการเรียนรู้สู่การพัฒนาทักษะอาชีพ โรงเรียนพื้นที่สูงในถิ่นทุรกันดาร ปี 2563 ในนามชื่อ “อะโวคาโดโอเค” ณ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาตาก เขต 2 เมื่อวันที่ 31 มีนาคม 2563 เป็นกิจกรรมที่เน้นการพัฒนาทักษะอาชีพให้กับนักเรียน โรงเรียนบ้านเจดีย์โคะได้เล็งเห็นความสำคัญของการสร้างอาชีพให้กับนักเรียน โดยได้มองสิ่งรอบตัวที่อยู่ภายในโรงเรียน ชุมชน เพื่อนำมาสร้างเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้วัตถุดิบ สิ่งของที่อยู่ใกล้ตัวของนักเรียนให้ได้มากที่สุด เพื่อเป็นการส่งเสริมอาชีพและรายได้ให้กับนักเรียน ชุมชน โดยโรงเรียนบ้านเจดีย์โคะนั้นได้มองเห็นอะโวคาโดมีการปลูกมายมายในโรงเรียนและชุมชนอยู่แล้ว ซึ่งส่วนใหญ่โรงเรียนและชุมชนจะมีการเก็บเกี่ยวอะโวคาโดเพื่อจำหน่ายให้กับพ่อค้าที่มารับซื้อเป็นกิโลกรัม เพื่อนำไปขายและผลและนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทางโรงเรียนบ้านเจดีย์โคะจึงได้เล็งเห็นความสำคัญของการสร้างองค์ความรู้และอาชีพให้กับนักเรียน จึงได้จัดกิจกรรมอะโวคาโดโอเคขึ้นมา โดยใช้อะโวคาโดที่มีในโรงเรียนและชุมชน ซึ่งกิจกรรมอะโวคาโดโอเคนี้ เป็นหนึ่งในโครงการ ๑ โรงเรียน ๑ อาชีพ ๑ ผลิตภัณฑ์ และได้จัดการเรียนการสอนแบบบูรณาการกับทุกสาระการเรียนรู้ โดยได้จัดทำหลักสูตรท้องถิ่นขึ้น และจัดกิจกรรมการเรียนการสอนให้กับนักเรียนในทุกระดับชั้น นักเรียนได้เรียนรู้ถึงความเป็นมา ความสำคัญ ประโยชน์ของอะโวคาโด รวมไปถึงการเพาะปลูก และแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทั้งอาหาร ขนม ของว่าง การประดิษฐ์ของใช้เครื่องประดับ เครื่องแต่งกาย แชมพู ครีมนวด ครีมอาบน้ำ สบู่ เจลล้างมือ การทำแพ็คเกจผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทำให้นักเรียนเกิดองค์ความรู้ ความคิดสร้างสรรค์ ในการสร้างอาชีพและเป็นรายได้ให้กับนักเรียนในอนาคต สามารถนำความรู้ไปเผยแพร่และถ่ายทอดสู่ครอบครัวและชุมชนของตนเองได้ เป็นการให้ความรู้นักเรียนที่มั่นคงและยั่งยืนตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร
|
โพสเมื่อ :
11 เม.ย. 2564,14:46
อ่าน 370 ครั้ง
|
|